...immer hereinspaziert in unsere Backstube!

Schön, dass du uns gefunden hast!   Zwischen Mehl, Schokolade, Zimt und Zucker findest du zwei Schwestern, die ihre Leidenschaft zum Backen mit Dir teilen möchten. Bei uns kannst du einzigartige Backkurse zu verschiedensten Themen buchen. Wir haben von ausgefallenen Torten bis zu kleinen Köstlichkeiten, über klassische Kuchen von fruchtig bis zu super schokoladig alles im Programm. Unsere Kurse sind mit viel Kreativität, eigenen Rezepten, und vor allem jeder Menge Herzblut und Liebe zum Detail gestaltet. Wir sind sicher auch du findest einen Kurs ganz nach deinem Geschmack. Also, schau dich gerne um und finde deinen Lieblingskurs - Wir freuen uns schon  - lecker und süß wird es in jedem Fall.   Mehr zu uns
Hier findet ihr uns

Unsere Backstube

Unsere Backstube findet ihr im Herzen von Kempten im Allgäu, einen Steinwurf entfernt vom Hildegardplatz. Wir freuen uns schon jetzt mit dir, in diesem angesagten Stadtteil im „Schaufenster“ zu backen

Blog, Kinderbackwochen, Rezepte

Rezept I Kekse für deine Kinderparty

Hier gibt es eine tolle Rezeptidee für deinen Kindergeburtstag! Die einfachen Kekse sind schnell gebacken und mit ein bisschen Geschick perfekt zum Party-Motto verziert.

Passend zu den tollen Juhubel-Boxen (Rundum-Sorglos-Boxen) haben wir ein paar Ideen zu den Themen: Detektive, Piraten, Waldtiere, Regenbogen und Weltall umgesetzt. Natürlich könnt ihr die Kekse auch zu jedem beliebigen Motto anpassen!

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Blog, einfache Rezepte, Rezepte

Rezept I Aprikosenkuchen mit Haselnussstreusel

Aprikosen sind für uns das Super-Sommer-Obst. Nachdem die Erdbeer-Zeit vorbei ist, stürzen wir uns auf diese feinen Früchte. Ob pur, als Aprikosenknödel oder in einem Kuchen verpackt – wenn sie reif und süß sind braucht es gar nicht viel mehr. Deshalb verraten wir euch heute einen Rührkuchen mit Aprikosen, den ihr mit Haselnussstreuseln und einer großen Portion Sahne zu einem ganz feinen Sonntagsgebäck machen könnt.

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Blog, einfache Rezepte, Muttertag, Rezepte

Rezept I Rosen-Cupcakes (aus der Backinspirationsbox Frühling 2020)

Bald ist Muttertag und wir möchten euch ein weiteres Rezept verraten. Die feinen Rosencupcakes haben wir letztes Jahr für die Backinspirationsbox „Schön, dass es dich gibt!“ kreiert – die Box ist zwar nicht mehr erhältlich, dafür haben wir aber Anfang der Woche die neue Frühlingsbox verschickt – hier findet ihr auch tolle, frühlingshafte Rezepte.

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Muttertag, Rezepte

Rezept I feines Törtchen zum Muttertag

Wie ihr bestimmt bemerkt habt, lieben wir kleine Törtchen – gerade zum Muttertag backen wir unheimlich gerne! Ihr auch? Dann haben wir heute für euch eine Torte kreiert, die mit einem hübschen Rosenherz verziert perfekt zum Verschenken ist.

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Muttertag, Rezepte

Rezept I Geburtstagskuchen

Die schönste Gelegenheit um Kuchen zu backen sind Feste, finden wir. Muttertag, Vatertag, Weihnachten, Ostern… oder eben Geburtstage. Zum Geburtstag von Eva haben wir uns ein kleines leckeres Törtchen einfallen lassen – mit Himbeeren und einer Mascarpone-Quark-Creme. Das Rezept verraten wir euch hier.

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Rezept I Martinsgänse aus Quark-Ölteig

Wer kennt sie nicht aus der Kindheit? Luftige Martinsgänse mit einer süß-sauren Zitronenglasur, die es zu St. Martin immer gibt! Das Rezept unserer Kindheit haben wir heute für euch...

Rezept I Amerikaner für Fasching

Seid ihr noch auf der Suche nach einem einfachen, leckeren und lustigen Gebäck für den Faschingskaffeeklatsch? Dann werdet ihr hier fündig. Kleine Amerikaner ganz faschingsmäßig verziert haben wir heute...