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Rezept I Aprikosenkuchen mit Haselnussstreusel

Aprikosen sind für uns das Super-Sommer-Obst. Nachdem die Erdbeer-Zeit vorbei ist, stürzen wir uns auf diese feinen Früchte. Ob pur, als Aprikosenknödel oder in einem Kuchen verpackt – wenn sie reif und süß sind braucht es gar nicht viel mehr. Deshalb verraten wir euch heute einen Rührkuchen mit Aprikosen, den ihr mit Haselnussstreuseln und einer großen Portion Sahne zu einem ganz feinen Sonntagsgebäck machen könnt.

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Rezept I Carrot-Cake zum Verschenken

Wir freuen uns riesig diese Woche die Osterbackchallenge für Superstreusel für euch machen zu dürfen. Und wir haben uns was ganz besonderes ausgedacht – Carrot-Cake-Karotten, die ihr mit Superdrip und Superstreusel aus einem einfachen Carrot-Cake ganz einfach zu tollen Kunstwerken verzieren könnt.

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Rezept I Holunderblütengelee

Auch wenn das Wetter gerade nicht perfekt ist um Holunderblüten zu ernten… wollten wir gerne mit euch noch unser liebstes Gelee-Rezept mit euch teilen. Es ist ein super leckerer Aufstrich fürs Frühstücksbrot, eignet sich aber auch perfekt für Tortenfüllungen oder zum Aprikotieren von Gebäck.

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