Schokoladenkurs – Osterhase & Co

Schokolade und Schminke … in unserem Kurs Osterhase & Co mit Jonathan dreht sich alles um hübsche Figuren zu Ostern.

Du erfährst im Kurs neben dem richtigen Temperieren von Schokolade und das Herstellen von eigenen Schokoladenfiguren und Hohlkörpern. In Teams zu zweit, könnte ihr entweder Hasen, Ostermotive, Ostereier oder hübsche Schokotafeln herstellen.

Alle haben eines gemeinsam, ihr dürft die Hohlköper zuerst schön mit unterschiedlich eingefärbter Schokolade „schminken“ und dann die Formen ausgießen. Zum Füllen der Ostereier bekommt ihr außerdem noch das Rezept für eine leckere Ganache.

Insgesamt entstehen pro Teilnehmer verschiedene Schokoformen passend zu Ostern. Die eigenen hergestellten Köstlichkeiten dürfen nach dem Kurs in einer hübschen Box mit nach Hause genommen werden.

Neben der Backzutaten beinhaltet der Kurs:

  • Begrüßungsdrink
  • Alkoholfreie Getränke inkl. Kaffee während des gesamten Kurses
  • Herzhafte Snacks
  • Eure Pralinen (schön verpackt zum Mitnehmen)
  • Leihschürze
  • Persönliches Rezeptheft
  • Onlinezugang zum Download von ausgewählten Bildern

Kursdauer

3 Stunden
18:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Teilnehmer

maximal 10 Teilnehmer

Ort

Salzstraße 33
87435 Kempten

Preis

68,- € pro Person

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